Rillettes de Sardines Saveur Peï

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Rillettes de Sardines Saveur Peï

Par 11 juin 2015

Quantité : un pot de 500gr

Ingrédients

Préparation

Raclez légèrement la peau des sardines si nécessaire, ouvrez-les en deux et retirez les arêtes centrales. Emiettez la chair à la fourchette. Ajoutez-y la tomate épépinée et détaillée en tous petits dés ainsi que tous les autres ingrédients. Goûtez pour rectifier l'assaisonnement et placez au frais jusqu'au moment de déguster avec des toasts, un bon pain ou des crudités!

Réalisation : Ma Cuisine Bleu Combava

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