Moelleux chocolat noir Mascareignes au zeste de Mandarine 
POISSON VINDAY 
CHOUCHOU EK LA MORUE 
CANNELES PATATE BLANCHE BANANE 
Mille-feuilles de pain perdu et chèvre de Takamaka 
Curd aux Goyaviers
Le Cari Lapin
Saint jacques sauce à l’orange et au curcuma
Galettes de Pommes de Terre et courgettes au Curry et à la Coriandre
Le Civet Lapin
Pesto de fanes de carottes
Étouffé de Courge au Citron Confit et au Gingembre, Amandes Toastées
Le Lapin à la moutarde
