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6 novembre 2018

PÂTÉ CRÉOLE

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29 octobre 2018

SAUTE DE POULET AU BROCOLIS

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29 octobre 2018

Gâteau fruit à pain

  • EAT
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  • Niveau: Facile
  • Dans: Dessert
22 octobre 2018

OMELETTE FOYONG AUX CREVETTES

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  • 4 personnes
  • Niveau: Facile
  • Dans: Plat
31 juillet 2018

ROSES MOUSSES DE GOYAVIERS INSERT PISTACHE SUR STREUSEL CACAO

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  • Niveau: Difficile
  • Dans: Dessert
4 juin 2018

SAUTÉ DE BŒUF AU GINGEMBRE

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  • Niveau: Moyen
  • Dans: Plat
17 mai 2018

SAUTÉ CREVETTES MAISON

  • EAT
  • 2 personnes
  • Niveau: Moyen
  • Dans: Plat
28 mars 2018

LE FILET MIGNON EN PERSILLADE ET LÉGUMES LA KOUR

  • EAT
  • 4 personnes
  • Niveau: Moyen
  • Dans: Plat
9 mars 2018

SONGE FRUITEE

  • EAT
  • 4 personnes
  • Niveau: Moyen
  • Dans: Dessert
21 février 2018

ENTREMET MOUSSE PATATE DOUCE/CHOCOLAT SUR BISCUIT CROUSTILLANT CHOCO DAKATINE

  • EAT
  • Niveau: Moyen
  • Dans: Dessert
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  • Concours culinaire : le boucané sous toutes ses formes 16 octobre 2017
  • POMMERY BLEU SKY 7 mars 2017

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  • « Petit cassoulet de l’île de La Réunion kom mon grand père, François PETAN té fé dan tan avan et remis au gout du jour par son petit fils. Ancien cuisinier des de Villèle, il m’a transmis sa passion de la cuisine avec toutes ses recettes lontan !» – Jean François SADEYEN 4 avril 2017

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