Tartare de Thon au Poivre Vert, Fraises et Lait de Coco, Parfumé à la Coriandre 
Poulet Rhum Vanille aux Saveurs de la Réunion 
Bouchées de Manioc aux Bilimbis et Thon Fumé 
BEIGNETS DE PATATE DOUCE 
Crémeux patate douce parfumée à la vanille bourbon 
GINGEMBRE CONFIT
MUFFINS AUX COCO ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
BOULETTES DE BOEUF AUX LÉGUMES
POULET GINGEMBRE
MINI QUICHES SANS PÂTES AUX LARDONS ET AUX OIGNONS
BEIGNETS DE CHOU BLANC AU CUMIN
CHOUX ET CRÈME DIPLOMATE À LA PÊCHE
CRABE AIGRE DOUX A LA PÂTE DE PIMENT
